Las peonías son plantas perennes de flores vistosas y fragantes, muy apreciadas en jardinería y floristería por su belleza y longevidad. Originarias de Asia, Europa y América del Norte, las peonías pertenecen al género Paeonia y se dividen principalmente en dos tipos: herbáceas y arbustivas (o peonías de árbol).
Temporada de peonías
Las peonías herbáceas, como Paeonia lactiflora, son las más comunes. Estas plantas mueren al nivel del suelo durante el invierno y rebrotan en primavera. Pueden alcanzar hasta un metro de altura y sus flores, que florecen a finales de la primavera o principios del verano, varían en color desde el blanco puro hasta el rojo intenso, pasando por tonos rosados y amarillos. Estas peonías son famosas por su gran variedad de formas de flores, que incluyen simples, dobles y anémonas, las dobles son las mas demandadas..
Por otro lado, las peonías arbustivas, como Paeonia suffruticosa, son más leñosas y pueden crecer como pequeños arbustos de hasta dos metros de altura. A diferencia de las herbáceas, sus tallos no mueren en invierno, lo que permite que desarrollen una estructura más robusta con el tiempo. Las flores de las peonías arbustivas son generalmente más grandes y pueden ser igualmente espectaculares en términos de color y forma.
Para cultivarlas se requiere de ciertos cuidados específicos. Prefieren suelos bien drenados y ricos en materia orgánica. Necesitan una ubicación con al menos seis horas de sol directo al día para florecer adecuadamente. Aunque son plantas bastante resistentes, es importante protegerlas de los vientos fuertes y proporcionarles un riego moderado, evitando el encharcamiento.
La propagación de ellas puede hacerse mediante división de matas en el caso de las herbáceas o por esquejes en las arbustivas. También es posible cultivarlas a partir de semillas, aunque este método es más lento y menos común debido al tiempo que tardan en florecer.
En la cultura y el simbolismo, las peonías tienen un lugar destacado. En China, son consideradas símbolo de riqueza, honor y prosperidad. Se las conoce como la «reina de las flores» y se asocian con la buena fortuna y la nobleza. En el lenguaje de las flores, las peonías representan el romance y la compasión, haciendo que sean una elección popular en arreglos florales y ramos de novia. Cuando las utilizamos en ramos de novia conseguimos un resultado espectacular por su porte y belleza.